CAFE ROBUSTA
Description
Le coffea est un genre d’arbuste qui pousse dans les zones intertropicales du monde entier. Il est composé d’environ 80 espèces et de plusieurs centaines de types. Les plus courants sont l’Arabica et le Canephora.
Extraits : Absolue
Origine : Afrique de l'ouest, Vietnam
certifications : CASHER
Coffea canephora Pierre ex A.Froehner
Absolue
Afrique de l’ouest, Vietnam
N° Ref F9230
CAS TSCA 8001-67-0
CAS EINECS 97593-13-0
Origine
Le coffea est un genre d’arbuste qui pousse dans les zones intertropicales du monde entier. Il est composé d’environ 80 espèces et de plusieurs centaines de types. Les plus courants sont l’Arabica et le Canephora.
Les extraits de café Biolandes associent des grains de café de différentes origines : Vietnam, Afrique de l’Ouest et Amérique du Sud. Les grains de café sont torréfiés dans des conditions dédiées afin de préserver les notes de tête de la senteur.
Pyrogénée
Graine
CASHER
Fiche
technique
Fiche données
sécurité
Certificat
IFRA
Les extraits de café Biolandes associent des grains de café de différentes origines : Vietnam, Afrique de l’Ouest et Amérique du Sud. Les grains de café sont torréfiés dans des conditions dédiées afin de préserver les notes de tête de la senteur.
Fiche
technique
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Fiche données
sécurité
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Certificats
de labelisation
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Certificat
alergènes
Certificat
IFRA
Certificats de pureté
et d'origine
Catalogue
général
Tarifs
Parfumerie
Cette absolue diffuse l’odeur typique de grains de café fraîchement moulus. Qualité 100% robusta, elle confère des notes très puissantes bien identifiables nuancées par des effets pyrogénés, boisés et balsamiques.
Arômes
Les extraits de café donnent un puissant effet café vert et des goûts phénoliques aux notes de tête des arômes de café et des arômes bruns. Il est résistant aux températures chaudes (bonbons durs). Il est également approprié pour les arômes de pâtisserie comme le “tiramisu” ou l’”opéra”.
Pas d’informations disponibles.
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Cette absolue diffuse l’odeur typique de grains de café fraîchement moulus. Qualité 100% robusta, elle confère des notes très puissantes bien identifiables nuancées par des effets pyrogénés, boisés et balsamiques.
Les extraits de café donnent un puissant effet café vert et des goûts phénoliques aux notes de tête des arômes de café et des arômes bruns. Il est résistant aux températures chaudes (bonbons durs). Il est également approprié pour les arômes de pâtisserie comme le “tiramisu” ou l'”opéra”.
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